Hoy, en vez de una receta, os voy a recomendar La Huerta de Gabi. Él y sus amigos Quinito y Cacho llevan un montón de años manteniendo una huerta ecológica en Carrejo, a la salida de Cabezón de la Sal en Cantabria.
Ensalada César
Esta es una de mis ensaladas favoritas. Como es contundente, sirve de plato único para cenar.
Comida de Navidad con Patrito
Aprovechando la disculpa de la Navidad nos fuimos a comer a casa de Patrito, que con la generosidad que le caracteriza, nos dio una excelente comida, servida en una preciosa mesa, decorada con excelente gusto.